料理教室について

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12月新春を祝う 頑張りすぎない おもてなし料理教室

pook

december

12月新春を祝う 頑張りすぎない おもてなし料理教室

内容
●2種の押し寿司
●豪華2種のおかき揚げ
●変わり紅白ナムル
●ひとくち茶碗蒸し
●ほっとくだけで出来ちゃうローストポーク
日時
2017年12月15日(金)・12月16日(土)・12月21日(木)
*上記の日程以外、グループレッスン承ります 
10:00~12:30
参加費
5,000円

薬膳料理でChristmas Party♪

薬膳料理でChristmas Party♪

薬膳料理でChristmas Party♪

場所
沖縄市越来
日時
2017年12月12日(土) *単発ご参加OKです。
10:00~12:30
参加費
4,500円

豆腐マイスター認定講座

豆腐マイスター認定証付き講座受講生募集中

おいしく!楽しく!豆腐を学ぼう!豆腐マイスター認定講座 受講生募集!

豆腐を選べる、使える、つくれる、日本ではじめての豆腐の食育資格です。

講師は、「おもてなし料理教室HEARTY PARTY 主宰」 新垣 亜子先生。全国のお取り寄せ豆腐試食、豆腐料理教室、手作り豆腐教室など、おいしく!楽しく!豆腐を学ぶことができます。

日程
11/14㈫ 11/15㈬
10:00~16:00
2日間の講座です。
場所
リストランテIPPEI
〒904-0001 沖縄県沖縄市越来2丁目25-3
定員
先着15名様
受講料
36,000円
※全て受講された方には、豆腐マイスター認定書をお渡しいたします。
申込方法
申し込みはHPからお願いいたします。
受講お申込みフォームはこちら

詳しくはコチラ

9月THE 常備菜 常備菜でCAFE風ごはん

9月THE 常備菜 常備菜でCAFE風ごはん

9月THE 常備菜 常備菜でCAFE風ごはん

内容
●茄子の南蛮漬け●豆とニンジンのサラダ
●千切りポテトのバター炒め
●日持ちするブロッコリー●3色ナムル
●さつまいものレモン煮●赤キャベツのピクルス
●味噌玉 これらを作成後、アレンジしたCAFE風ごはんをいただきます♪
日時
2017年9月16日(土)・9月27日(水)
10:00~12:30
参加費
4,000円
持ち物
エプロン・筆記具・ハンドタオルご持参下さい。
備考
1週間前より50%のキャンセル料金かかります。当日は100%になります。
お問い合わせ
リストランテIPPEI
TEL:098-933-9222

9月TOFU de BEAUTY 講座

9月TOFU de BEAUTY 講座

9月TOFU de BEAUTY 講座

内容
●沖縄県産豆腐麺を使ったお料理・あんかけ麺
●おからのナゲット
●厚揚げと島野菜の豆鼓炒め
●絶品おつまみ・たぬき奴 他
●TOFUチョコバナナアイスクリーム
日時
2017年9月28日(木)
10:00~12:30
参加費
4,500円
持ち物
エプロン・筆記具・ハンドタオルご持参下さい。
備考
1週間前より50%のキャンセル料金かかります。当日は100%になります。
お問い合わせ
リストランテIPPEI
TEL:098-933-9222

今年もやりますキッズcooking

今年もやりますキッズcooking

自分で作る朝ご飯!

元気に過ごせる1日の基本になる朝ご飯をしっかり作れるようになったらどこでも生きていけます!
朝起きたら、朝ご飯作ってくれてたら嬉しいよね~♪

内容
●ぱっかんおにぎり
●自分の好きな卵料理 目玉焼き、スクランブルエッグから選べます
●かつおだしの取り方(デモンストレーション)
●お味噌汁作り 具材のカット
●夏バテさようならサラダ ドレッシング作り
●食器の並べ方
日時
2017年8月3日(木)・4日(金)
10時~12時お迎え
参加対象
小学生からお子様のみのご参加可能です。
小学生以下の方は保護者も付き添っていただきます。
お子様だけのご参加の場合は緊急時に
すぐにご連絡のつくようによろしくお願いします。
参加費
3,000円
備考
7月中もしくは8月の設定日以外ご希望の方は5名様以上のグループで開催可能ですのお問合せ下さいね。
お問い合わせ
リストランテIPPEI
TEL:098-933-9222

8月レモン料理で夏を乗り切るおもてなし

8月レモン料理で夏を乗り切るおもてなし

8月レモン料理で夏を乗り切るおもてなし

元気に過ごせる1日の基本になる朝ご飯をしっかり作れるようになったらどこでも生きていけます!
朝起きたら、朝ご飯作ってくれてたら嬉しいよね~♪

内容
●白身魚のレモンクリームソース
●レモンのリゾット・シチリア風
●レモンと県産野菜のアヒージョ
●はちみつレモン
●レモンヨーグルトケーキ
県産レモンしよう予定ですが、手に入らなかった場合は国産レモン使用予定です。
日時
2017年8月16日(水)・18日(金)・19日(土)
10:00~12:30
参加費
4,000円
持ち物
エプロン・筆記具・ハンドタオルご持参下さい。
備考
1週間前より50%のキャンセル料金かかります。当日は100%になります。
お問い合わせ
リストランテIPPEI
TEL:098-933-9222

野菜ソムリエ認定教室開催

リストランテIPPEIのランチタイムは野菜ソムリエ認定教室開催しております。

ジュニア野菜ソムリエ、食育指導士、沖縄食材スペシャリストの資格を持つ料理家によるおもてなし料理教室HEARTY PARTY随時生徒募集中。県内で手に入る食材で簡単に作れるおもてなし料理を提案いたします。

レッスンの後はフルコースをお召し上がりいただけるとってもお得なレッスンです。

レッスン案内
・おもてなし料理教室 4000円
・すぐできるちょいカワお弁当教室 2500円
・キッズクッキング教室 2500円
8名様以上でグループレッスン承ります。
時間
10:00~12:00

講師:新崎 亜子プロフィール

ランチメニューの写真

【取得資格】
調理師、ジュニア野菜ソムリエ・豆腐マイスターアドバンスインストラクター・沖縄食材スペシャリスト、食育指導士の資格を持つ料理家。
【経歴】
2004年より自宅で「おもてなし教室」を開催中。2006年殿麟ビール沖縄主催のまーさんレシピコンテストでグランプリ受賞。
2007年キッコーマン・アメリカ進出50周年記念レシピコンテストで「Mart大賞」受賞
2009年絵ごころ弁当最優秀賞受賞
2010年コンビーフハッシュ沖縄アイディア賞受賞
2010年ポッカ沖縄 佳作受賞など
様々な賞を受賞している。学期ごとに子供向け料理教室も開催。「フードソムリエ」「Dreamia Clud」「豆腐ようは紅濱」にてレシピ好評掲載中。著書に「絵ごころ弁当大集合」(旭屋出版)
【BLOG】
http://heartyparty.ti-da.net/

お知らせ

IPPEI6周年記念感謝イベント

IPPEI6周年記念感謝イベント

6月でお陰様で6周年を迎えることができました!!

7月一杯開催予定です。お気軽にお問い合わせくださいませ。

限定ボトルワイン半額(1500円~)

世界の珍しいCheeseもご用意しております。
Cheeseプレート1000円~


カメリナオイルを販売しています!

沖縄県内で唯一カメリナオイルが購入できるお店です。お料理教室でも使用している今注目のオメガ3が効率よく摂取できるカメリナオイルを販売しています。

詳細
CAMELINA OIL

イタリアンオードブルはいかがですか?

イタリアンオードブルは5,000円、7,000円。クリスマス、誕生日などの各種パーティーや、お正月にいかがですか?2日前までご注文受付中。

そのほか、オードブルご注文のお客様限定。お子様向けオードブルもございます。お気軽にお問い合わせください。

料金
イタリアンオードブル 5,000円・7,000円
お問い合わせ
リストランテIPPEI
TEL:098-939-9222
2日前までご注文受付中。

リストランテイッペイの外観写真

OPEN
18:00~24:00
(L.O.)22:30
定休日:火曜日
ADD
〒904-0001
沖縄県沖縄市越来2-25-3 

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